TASTE - I'll Remember (2015)
Antes de se tornar uma estrela solo, Rory Gallagher liderou o trio de blues-rock Taste, que teve um sucesso razoável no Reino Unido no final dos anos 60 e início dos anos 70. Taste foi moldado muito no modelo do Cream, adicionando alguns elementos folk, pop e jazz a uma base de blues-rock e apresentando um guitarrista virtuoso. Eles não estavam na mesma liga que o Cream, particularmente no departamento de composição, e eram (como o Cream) propensos ao bombástico blues-rock ocasional. Mas eles não eram uma banda ruim por si só, exibindo um toque mais leve do que a maioria das roupas de blues britânicos. O foco da Taste estava sempre em Gallagher. Além de tocar guitarra solo talentosa e versátil, ele cantou de forma suave, mas convincente, e escreveu o material original da banda. Grande parte do repertório de Taste era mais contido e equilibrado do que o território que Gallagher exploraria em suas saídas dos anos 70, o que dava mais ênfase a ele como herói da guitarra. Gallagher também tocou saxofone e gaita ocasionais com o grupo. Gallagher formou a primeira versão do Taste em sua Irlanda natal em 1966, com o baixista Eric Kittringham e o baterista Norman Damery. Em maio de 1968, ele se mudou para Londres e, ainda a meses de seu aniversário de 20 anos, formou uma nova versão do Taste com o baixista Charlie McCracken (que havia tocado baixo com Spencer Davis, embora não no auge dos dias de sucesso de Davis. ) e o baterista John Wilson (que havia sido baterista do Them, também não durante uma de suas conhecidas encarnações). Dois álbuns de estúdio se seguiram em 1969 e 1970, o segundo dos quais chegou ao Top 20 britânico. O gosto ainda era praticamente desconhecido nos Estados Unidos quando eles se separaram pouco depois, embora alguns álbuns ao vivo tenham sido lançados no início dos anos 70 para manter algum produto nas prateleiras.
Por fim, a primeira banda de Rory Gallagher, Taste, em ambas as encarnações, recebe o que merece na forma de 57 faixas, com quase cinco horas de duração, quatro caixas de discos “I’ll Remember”. Os dois primeiros discos contêm os dois LPs da banda, “Taste” de 1969 e “On The Boards” de 1970, cada álbum sendo complementado por faixas bônus. O disco três contém faixas ao vivo da Suécia e Londres gravadas pouco antes da banda encerrar o dia em 1970. O disco quatro contém gravações, em estúdio e ao vivo, realizadas por Taste Mk. Eu, com Gallagher juntou-se o baixista Eric Kitteringham e o baterista Norman D'Amery, que foram substituídos por Richard McCracken e John Wilson. Parabéns ao compilador Daniel Gallagher fez um ótimo trabalho ao representar o Taste, Mk. Eu e Mc. II.
